グルテンパウダー

先日大量に買ってしまった米粉でパンを作らねばとカルディさんでグルテン粉を買いました




ネットでしか手に入らないと思っていたのですが、友人がカルディで買ったよ～と教えてくれたので買ってみました

そして先日早速作ってみました

今の私は小麦粉より米粉の方がいいようなのでこれでせっせと米粉パンを作れそうです

グルテン粉が小麦粉のようなのでアレルギーの人はこれでもダメそうですけどね

アレルギーの人にもいいような増粘剤？的なグルテン粉に変わるものが売っていれば大量に買った米粉の消費にありがたいんですけどね