黒ゴマ食パン

土曜日はテレビで見た黒ゴマ食パンというものを作ってみました

ごま入りの食パンと言えば食パンの白い生地に黒いゴマがプツプツと入っているイメージでしたが全然違ってました

これ、面白～いって真似っこしてみました

レシピはABCのレシピがもちろん基本ですが生クリーム等入れた為配合はちょっと変えてやってみました

あまり蓋して焼かないのですが今回は蓋をして角食にしてみました




お昼ご飯に出した所、何これ？と不思議そうな主人

しっとりして美味しいと言って食べていました

頭の中にはもっと黒いイメージがあったので思ったより黒くならなかったなぁと思っていたのですが、以前テレビに出ていた時に写真を撮っていたのでそれと比べてみたらそう変わらないことに気付きました

ということで成功した？のかもです(^^♪

結構ごまが入っているのですが入り過ぎってわけでもなくごまのいい香りのするしっとりした食パンでした

テレビで見た本物も一度は食べてみたいですね