フルーヒテブロート

昨年このパンを知ってからは我が家のクリスマスはシュトーレンかフルーヒテブロートとなりました

私の中ではシュトーレンよりこのパンの方がワインに合う気がします(^^♪

我が家はもう子供はいないのでクリスマスケーキは無く、シュトーレンを今年はどこのお店で買おうかな？と買っていましたがここ最近はどちらかを作るようになりました





今年はクリスマスに食べるのは無理なのはわかっていたけどカーブスのコーチに差し入れ用と昨日のおやつにと作りました

シュトーレンもですが我が家は大きなパンを作った場合はその日にスライスして冷凍

そして食べる日に自然解凍して食べているのでいつもはお昼から作って差し入れしてるのですがこれは自然解凍した物を持参しようと思っています

昨日はフルーヒテブロートだけでなくいただいていた国産レモンではちみつレモンとレモンピールを作りました