卵白一個の消費に

近頃殆ど朝ごはんはパンになってしまいましたが、この日はお昼に焼き立てパンを食べようと思っていたので朝はご飯でした

その時に卵黄のみ使い卵白が一個分余ってしまいました

以前ローストしたアーモンドスライスを冷凍したものがあり、それも使えないかとレシピを検索

卵白とアーモンドスライスの消費になり、しかも簡単にできるというレシピを見つけたのでパンを作る前に作ってみました





そのレシピは卵白2個分だったので半分にしたので天板も半分にした感じでオーブンシートでこんなものを作ってこれに流し









焼き上がり～

お茶請けにちょうどいいおやつができ、珈琲と共に美味しくいただきました(^^♪

参考にしたレシピはこちらです

いつも卵白の消費はココナッツマカロンでしたが、これも簡単なので卵白が余ったらまた作ってみたいですね