平凡。それが一番幸せ

バスで行った日の午後のレッスンはショコラマーブルでした

生徒は3人、先生は午前中と同じT先生でした

今回の生徒さんお二人はうちの子供たちよりずっと年下の子たちだったのでこんな若い時からいろいろやってたらいいなと思いながら作りました。

今回の私のパンは、発酵が長かったり焼き時間が長かったりでちょっと時間オーバーしますと先生が言われてましたが、教室の時計の調子が悪く、いったい何時なのかわからずにあせってバス停に行ったら時間は十分ありました




今回作ったパンはトヨ型を使ったショコラマーブルでした。バスの中でつい味見をしてしまいました。まだ温かくて美味しかった(^^♪






教室で撮った写真は焼き立てのものの全体の写真なので中がわからないやと帰ってナイフを入れて気づき、撮った写真です。もっと綺麗に切れば良かったです(T_T)

これってトースターで温めて食べるパンって感じじゃなかったので翌日の朝ごはんにしたのですが、チョコが固まっていて硬いパンになっていたので食べる分だけ少し切ってレンチン10秒してみたらふわふわになってチョコもとけて凄く美味しくなりました(^^♪

残ったパンはまたまた冷凍保存。
自然解凍してバルミューダのトースターで温めていただきましたがチョコが溶けて美味しくいただきました。

大概土日のどっちかは出かけるのですが、今回の土日はリフォームの関係もありぶらっと買い物等に行っただけで珍しく出かけませんでした

今日はキッチンの据え付け
またまた業者さんが朝早くからいっぱいみえています。
私は午前中は邪魔にならないようにと久しぶりに教室へ行って来ます