2017年02月18日

レモンティーカスタード

今回のレッスンはいつものT先生、生徒は5人でした。男性一人と女性四人でした。

今回から甘い系のパンのレッスンが続きます。この前にケーキの初レッスンを受けたので甘味続きでした。


レモンティーカスタード


今回作ったのはレモンティーカスタードです。上にかけたマカロンクリームがサクッとした感じでいい感じに割れていました
一旦持ち帰り3時のおやつに食べて半分は元同僚宅へ持って行きました。

見た目はケーキだけどパンだからね~と言って渡しましたが「美味しかったよ、またお願いね~」と帰り着く前にラインが入りました(^^♪


タグ :ABCパン基礎

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Posted by happy at 09:00 │教室他