2020年06月17日
まるごとブッラータで贅沢時間
昨日はABCクッキングスタジオの料理の今月のAメニューのレッスンでした
先生はT先生、生徒は私を入れて5人のレッスンでした
お一人だけ前回ご一緒した方がいらっしゃいましたが他の方は初めましての方ばかりでした
食事の際に以前なら5人で1テーブルを囲んでわいわい食べる感じですが2つのテーブルに分かれて食べたので距離もあり殆ど話もせずに食べました

今回作ったのはまるごとブッラータのボロネーゼ、フィッシュ&チップス、キウイソースのレモンゼリーです
ブッラータとう言うものを初めて食べましたがパスタソースが濃厚の上ブッラータも濃厚なチーズなのでかなり濃厚なパスタでしたが美味しくいただきました(^^♪
先生はT先生、生徒は私を入れて5人のレッスンでした
お一人だけ前回ご一緒した方がいらっしゃいましたが他の方は初めましての方ばかりでした
食事の際に以前なら5人で1テーブルを囲んでわいわい食べる感じですが2つのテーブルに分かれて食べたので距離もあり殆ど話もせずに食べました
今回作ったのはまるごとブッラータのボロネーゼ、フィッシュ&チップス、キウイソースのレモンゼリーです
ブッラータとう言うものを初めて食べましたがパスタソースが濃厚の上ブッラータも濃厚なチーズなのでかなり濃厚なパスタでしたが美味しくいただきました(^^♪
ブリッジさんの料理教室
明野の研修センターでまたまた研修を受けました
華やかな盛り付けでおうちリストランテ
おうちで楽しむ豪華クリスマスディナー
ロブスターを半身使用!作って食べて大満足のごほうびディナー
秋を楽しむお月見和プレート
明野の研修センターでまたまた研修を受けました
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Posted by happy at 20:00
│教室他