平凡。それが一番幸せ

  

今日、明日はお休み

今日はある方のインスタのpostを拝見し、今日までの美味しそうなパンケーキを目にしたので友人と一緒に食べに行って来ました





友人は普通のパンケーキでしたけどね

並木街珈琲のパンケーキはふわふわで美味しいからプレーンでも十分美味しいのですが「あまおう苺のパンケーキ」はマスカルポーネチーズとあまおうがベストマッチで美味しかったです(^^♪

このパンケーキ、人気なようで一枚からでも頼めるようになっていました(^^♪  

本場名古屋の味噌カツの八丁さんが4月に閉店されることを知り、一昨日の金曜日に数年ぶりに行って来ました

友達にはここ美味しいんよ～って言っておきながらなかなか行けてなかったのが悔やまれます(-_-)






商工会議所のyellランチの対象店で1000円のメニューの味噌ヒレカツです

味噌おでんももちろん注文しどちらも美味しくいただきました(^^♪  

パレットさんのお弁当を食べた後、ワクチン接種に行くまで少し時間があったので翌日熱が出たらランチ等にも行けないかもと蔓延防止も解除されたので甘みを求めてパークプレイスへ





菓匠茶屋さんのわらび餅ソフトのミックスです

ちょっと出られなかったので行ってて正解でした(^^♪

  

星和台にあった頃は和食も洋食も選べてたパレットさん

移転されて週替わりで和食と洋食だったりしていたのですが今は月替わりで和食か洋食となったようです

今月は和食ということでランチで行きたかったのですが人気店の為予約はあっという間に埋まってしまいます

その代わり？と言うかよくキャンセルが出てるようですがそれもまたあっという間に埋まってしまいなかなか行けず(-_-)

なのでワクチンを打つ日にお弁当を予約していました







どれも手がこんでいてお品書きが付いていたのでこれは何？と照らし合わせながら自宅で美味しくいただきました(^^♪



今日はお休みですが、昨日の朝まで体調が今イチだったけど仕事を一日したらやっと体調が良くなりました(^^♪
3回目のワクチンは副反応は軽いって聞いたりコロナにかかるより寝込むから打たないという人がいると聞いたりどっちなんでしょうね

  

meimeiさんでランチに行った後はどこかでテイクアウトできるスイーツでもと思い、何度か鬼盛りソフトを買ったレビジュさんへ

昨年はパフェを食べ過ぎたと思っていましたがそのせいか一度も行ってませんでした(-_-)

というわけで1年以上ぶりに行き、食べたことのなかったベリーツの鬼盛りソフトを






ここのコーンは大好きなワッフルコーンなので今回はコーンでと思ったのですがこぼれやすいからカップを薦められ今回もカップで

ポイントカードがあるらしく今回いただきました

もっと早く欲しかったな～と思ったけど今年も鬼盛りソフト食べに行きたいですね(^^♪




今日は仕事帰りに体幹トレーニングに行く予定にしていました

が、昨日の朝は8度の熱があったので延期してもらいました

昨日連絡してて良かったです。今朝もまだ7度あり、平熱が5度代の私としてはまだまだ本調子ではない感じ。丸二日寝ていたから体も痛いし(-_-)

ただ、今日は遅く出る勤務だったので起きて色々していたら出る頃に熱を測ったら6度代に下がっていました(^^♪

それでも流石にトレーニングに行ける感じではなかったですからね

明日が休みなので今日一日行けばと頑張れたのでした(^^♪  

結局今日も一日微熱があり寝ていました

一日中ベットの上にいましたが起きてる時はインスタを覗いては皆さんが行かれてる美味しそうな画像を見ていました

今回寝込む前の先週の金曜日にランチに行った時のことです

久しぶりにmeimeiさんに行き、久しぶりに奥様とお会いすることができました(^^♪






冬のランチコースの前菜です

いつも前菜の内容を奥様に聞いていたのですが前菜の内容を書かれた物が貼られていました

今回も美味しくいただきました(^^♪  

ワクチンを打っても今回は痛みもなく熱も出ないかな？と思っていたら朝方測ったらやはり8度近くあったので今日明日はごろごろしときます


先週の火曜日はお昼ご飯にパンを焼きました

近頃新しいパンのメニューを追加してないので久しぶりに追加しないとと試しに作ってみました






きのことカマンベールのリースピザです

本当は名前が違うのですがその名前の物を使ってないのでそうなりました(^^♪

うーん、完璧なできではないからもう一度作った方がいいかな？とも思ったりもしましたがこれでいいかってことで二度目はないことになりました(-_-)

8等分し2つは自分で食べ、残りは会社の人にお裾分けということで仕事の帰りに取りに来てもらいました

レンチンでホワイトソースを作った余りがあったのでその日の晩御飯はグラタンにしました

仕事に行った時に感想を聞いたらいつもパンを食べない旦那から食べられた～と

うちの主人はちょうどお昼近くにパンが焼きあがったのに食べる？と聞いたら今からお弁当を買いに行くと言って出て行くような人なのに(-_-)

うちの主人も焼き立てのパンを美味しく食べてくれる人だと良かったんですけどね(-_-)
  

順不同でアップしてて本人もわからなくなっていますが・・・

今日はワクチンの3回目の接種を予約してるのでその前にお弁当を買って来こようと予約しています

そのお弁当を私はお昼食べ、主人は夜ご飯にしてもらおうと思っています

そして念のために明日の朝のおかゆも買っておこうかと。前回熱が出ましたからね～



ヒラメを食べに行った日のデザートは本当はあそこに行きたいなぁってのがあったのですがそこは遠いと却下されたので近くの道の駅国東さんにあるベルコートさんへ

前回はパフェを食べたので今回は大好きなアフォガードを





主人はソフトにしたのですがシリアルがあまり好きじゃない私は頼まなくて正解と思ったソフトでした

アフォガードは美味しくいただきました(^^♪  

今日は早く出たので早く帰って来てのんびりしています(^^♪


ヒラメを食べに行った翌日のことです

他の方のインスタを見ていて焼き菓子をたまには食べたいなぁと思っていたら以前はよく行っていたカジワラさんのスコーンのpostをたまたま目にしたので即取り置きの電話を入れて買いに行きました

カジワラさんへはランチに行った際にスコーンも買って帰ろうと思っていたのですがなかなかタイミングが合わず、近頃はテイクアウトの日が多いようなのでもうそれは辞めてテイクアウトで久しぶりのスコーンを食べたいと思ったのでした






やっぱりカジワラさんのスコーンは美味しいです

  

6年前に友人と初めて行った国東のオータニ水産さん

美味しかったので同じ友人と1年後も行きました

あれから5年の月日が経ちました

昨年国東に泊まった際にもらったクーポンの期限が2月末までだったので使わないともったいないと前々から主人も行きたいと言っていたオータニ水産さんでもそのクーポンが使えるようだったので行って来ました









息子さんに代替わりされていましたが相変わらず美味しいヒラメをいただきました(^^♪

元々リーズナブルなのに1200円でいただくことができ得した気分です(^^♪

  

今週は二連勤で今日が休みなので昨日はまたまたを飲んで至福のひとときを過ごしていたのでまたまたブログ放置

確定申告も計算は終わったのに清書してなくてまだ出せず(-_-)

そして今朝はのんびーりしています(^^♪



先日マックスバリューさんに行った際に何気に冷食コーナーを覗いてみたら美味しそうなものをいくつか発見

その一つがこちら







仕事の日のお昼にと持って行きレンチンして食べたのですが美味しかったので昨日また買いました(^^♪  

近頃は友人とのランチは控え、なるべくテイクアウトにしています

インスタでこのお店もテイクアウトをしていることを知り先週の木曜日に買いに行きました





主人はのり弁、私はロコモコ。ハンバーグは豆腐ハンバーグと言うヘルシーなお弁当で美味しくいただきました(^^♪  

レーズンシュガーバターを作った日の晩御飯をハサマハウスビーさんのサラダリッチにしようと前日インスタを見たら美味しそうなスイーツが

でも時すでに遅しで予約は受け付け終了

以前アップされていた美味しそうなスイーツが二つあったのであるのか聞いたらどちらもあるとのこと




迷ったあげく「まるごとやきりんご」にしました

ボリュームありそうって思ったのですが美味しくてぺろりと食べちゃいました(^^♪

サラダリッチももちろん美味しくまた買いに行きたいです

パンを持って行った友人は大在に住んでいるので駐車場で待ち合わせパンとチョコを交換したのでした
  

蔓延防止が出て以来友人とのランチは控え、お昼はできるだけテイクアウトにしています






もうちょっと前のことになってしまいましたが先々週の木曜日は昨年も食べた野苑さんのお弁当を予約していました

彩りのいい薄味のお弁当を美味しくいただきました(^^♪


今日は税務署に確定申告の用紙を取りに行って来ました

今日、明日の夜で書き上げられるといいのですが・・・

無理かな？  

昨日は仕事の後体幹トレーニングに行ったのでその後温泉に行きを飲みながらゆっくりしていたのでブログを放置していたのはわかっていたのですがその前の日もアップしていなかったとは(-_-)

昨日が朝早くからの勤務なのにいつまでもラインしていたので忘れてしまったようです

今月は日数が少ないから平日は今年から週に一度の勤務にしてもらっていたのですが水木の勤務です

なので今日明日はお休み

そんな今日はバレンタインデーですがお返しが来たことがないので主人にチョコをあげるのは辞めました

が、以前、これが湯布院のホテルにあるとのことでこれを買う為に湯布院に泊まりに行ったというほど大好きなピーカンチョコを友人からもらいました







パン教室の時に作ったレーズンシュガーバターパンを友人宅へ持って行く約束をしていたのですが、そのお返しにともらっちゃいました(^^♪

えびで鯛を釣っちゃいました(^^♪

これ、小袋が6個入っていたので一つだけバレンタインデーということで主人にお裾分けしました
  

今日はパン教室でした

教室の基本のパンである丸パンレッスンの時のみ私もパンを作り私の作ったパンを食べていただくようにしているのですが、今日は生徒さんからこんな時期なのでランチ無でとの申し出があったのでランチ無のレッスンとなりました






私の作ったパンがいつもならそんなわけで残らないのですが今回は丸々残るので丸パンアレンジにしてしまおうと8分割にし、半分はレーズンシュガーパンに半分はレーズンパンにして2個だけ私のお昼ご飯にいただきました  

昨年食べて美味しかった都町のお蕎麦屋さん「しょうひなた」さんのお弁当が今週の火曜日のお昼ご飯でした




お弁当は一種のみで毎日日替わりで600円です

この日はちりめんご飯におからコロッケ等、そして必ず付いている蕎麦豆腐

どれも美味しくいただきました(^^♪

個人的にはここのお出汁のきいたご飯が好きです(^^♪  

先日ドンキへ行った時に見つけた物です





どんな味かな～って買ってみました

買ってから気付いたキミは全部食べ切れるかな！？という文字

これって美味しくないってこと？と思いつつ今日お昼休みに皆で食べてみました

予想に反してなかなか美味しかったです(^^♪

ポテチの甘いバージョンでしたが甘いポテチもなかなか美味しいことを発見できた商品でした  

近所にお弁当屋さんが出来たぞ～と主人がウォーキングをしていて見つけたお店へお弁当を買いに行って来ました

日替わり弁当よりカレーの日の方が少しお安かったのでカレーの日をめがけて先週の金曜日に行ったのですがカレーはその内容によってお値段が違うとのことでお値段自体は思っていたより高かったのですが買って帰りました




でも、家に帰っていざ食べようとしたらルーの中に大きなお肉がごろごろと

あまりにもいっぱい入っていたのでご飯の上に乗せてみました

まだ開店して間もないのでサービスの意味もあっての量なのかずっとこれでいくのかは不明ですがこの日のビーフカレーは750円でしたがそのお値段出しても満足のいくお弁当でした(^^♪

肝心のルーはスパイスカレーとのことで辛いのかと思っていましたが辛いの苦手な主人もでも食べられ、でもスパイスのきいた深い味

また違うカレーの時に買ってみたいと思います(^^♪
  

数年前にテレビでガハマテラスさんのちょっとリッチなランチを見ました

そのランチを食べるつもりでちょうど一週間前にガハマテラスさんへ行きました

行ってみるとレストランクニタケと書かれた横に2020と

私がテレビでみたもう少しお高いランチはもうないようでした(-_-)




私たちがいただいたのはクニタケBランチ

美味しいランチの後、テラスでの珈琲のサービスは数年前に晴海さんでランチを食べた時のことを思い出しました

新たにメニューが運ばれて来て、ついついパフェを頼んでしまいました

友人は和風パフェを私は季節のパフェを頼み、美味しくいただきました

ガハマテラスさんのようなホテルに一度は泊まってみたいなぁと思いながら帰ったのでした
  

11月から約束していたインスタで知り合った方とのランチを楽しみにしていたらどんどんコロナが流行って来て(-_-)

お互い示し合わせたように鶴崎支所で抗原検査を受けていたのにはびっくりでした

紅茶のチーズテリーヌを食べに行った日の前日にランチに行きました





珈琲、ケーキまで付いての1300円というお値段にはびっくりで美味しくいただきました(^^♪


今日は別大マラソンでしたね

いつも日曜日は今までは仕事じゃなかったので近くを走る選手を応援できていたのですが今年から仕事で家には居なかったのですが仕事先で皆で選手を応援できました(^^♪





  

今週は水木金と三連休でした

その連休初日の水曜日のことです

うどん屋さんのカツ丼美味しいから食べに行こう！

でも、うどんはいらないからあそこにってことで資さんうどんさんへ

主人は最後まで悩んで天丼にしました






卵の具合といいカツの厚さといいとても美味しいカツ丼でした(^^♪

この後、車の契約に行ったのでした  

昨年、インスタでいろんな方がPOSTされていた物を今年も何人かがPOSTされていたので今年こそとお休みだった先週の金曜日に行って来ました

前回氷を食べに行った時はお昼を食べて行ったのもあり満席だったので今回は早めにお昼を家で済ませ開店時間に行ったので一番乗りで店内の写真を撮ることができました

滞在時間は50分と言われましたが一人なのでささっとそれでも美味しさを堪能しながら食べてさっと帰ったので多分30分も居ませんでした(^^♪





紅茶のチーズテリーヌが濃厚で苺もたっぷり(^^♪　また食べたいスイーツです(^^♪




水曜日からの連休も終わってしまいました。今回の休みは特にどこへも行かなかったのでのんびーりでした

今日も特に予定はなかったのでインスタを見ていたらあるお店のキャンセルのpostを発見。でももう1時間前のだから無理だろうなと思いながらも電話してみましたがやっぱり無理でした

キャンセルが出た時にすぐに電話できる人凄いなぁと感心しました

  

今日は節分ですね

クレープカフェミュールさんが節分トッピングを先月からされていて今日が最終日なことを今日たまたまインスタで知りおやつに買いに行きました

ミュールさんはイートインは今はされておらずテイクアウトのみ

毎日コロナの人数の多さにびっくりなので今の時期テイクアウトが無難なので嬉しいお店です(^^♪




好きなクレープにトッピングしてくれるので生クリームキャラメルナッツにトッピングしてもらい美味しくいただきました(^^♪

久しぶりに行きましたがもう20年になるそうです

スタンプカードももらったしいろんな種類があるのでまた行きたいと思います(^^♪
  

以前テレビを見ていて北海道のメロンソフトをウェルシアで買えるとか

でも大分にはないけどなぁと思っていたら大分にもウェルシアができることをその後知りました

そのウェルシア、どこにできたのかな？と思ってはいたのですがなんとトキハの前にありました

あれ？ここってパチンコ店だったんじゃ？と久しぶりに中央町へ行ってパチンコ店が無くなっていたことを知りびっくりでした

ふぐを食べに行った帰りにバスの時間までちょっとあったのでイルミを見たり初ウェルシアへ店内散策

メロンソフト見つけたけどちょっと寒そうだったから買わずに他になんかないかな？とウロウロ





見つけたのはこの徳用チョコ

なんとこれで300円とちょっと

32本も入ってるので一つ10円もしないというお得感。会社で皆で食べようと買ってみました

そして昨日試食。うまい棒のチョコバージョンみたいな感じでうまい棒の中身にチョコをかけた感じのものでなかなか美味しかったです(^^♪

会社に持って行ったおかげで一袋が綺麗に無くなりました(^^♪

今日から3連休だけど蔓延防止も出たことだし友達とのランチも20日までは行けないしで暇だったので主人が車を買うと言うのでトヨタへついて行きました

契約したようですがなんと納車は6月のようです

私はこの車にしようかなって感じで買っちゃうけど主人は何度も何度もカタログを見て調べて今日に至ったようなのに納車がそんな先だなんてねと思いました

  

今日は娘の誕生日

コロナが流行って無い頃は毎年娘の誕生日や私の誕生日にはランチに行っていたのに近頃はそれも行けず残念(-_-)孫はワクチン年齢的に打ててないし外食は全く行けないんですよね～

今週の勤務は今日だけ。しかも早く終わる勤務だったのでのんびーりしています(^^♪



娘たちとは外食に行けないけど、我が家では年に一度は食べたいふぐ

昨年は違うお店に食べに行きました

なので3年ぶりの味ふくさんへ行って来ました

味ふくさんへ行きだしたきっかけは白子焼きが付くコースがここはリーズナブルだったことなんです

今年ももちろん白子焼きの付くコースを先週の火曜日に予約していました





ひれ酒を飲んでふぐを食べれる贅沢～

とても美味しくいただきました(^^♪

撮影禁止の文字を見かけたのでお店の方の許可を得て撮影しました(^^♪